毛ガニの最高峰♪「黄金毛ガニ」の通販お取寄せ情報♪
北海道の噴火湾に面した長万部で採れる希少な毛ガニを「黄金毛ガニ」と言います
噴火湾にはたくさんの温泉が流れ込んで
ミネラル豊富な海になっていて
オホーツク海で採れる毛ガニと味の濃厚さや甘味が違うと言います
環境保護の観点からしっかりと保護区が決まっていて
漁獲量は少なく地元以外になかなか出回らないそうです
通販では唯一「美食市」と言うショップが扱っていて
今回はその「黄金毛ガニ」を紹介したいと思います
写真で見てもしっかりと身が詰まっているのが分かります
他で採れる毛ガニと甘味が違うんですよね
こんな風にふっくらした身と濃厚で甘味のあるミソを絡めて食べたら
幸せですよねぇ
甲羅酒も楽しみ方の一つですよね
美味しくないわけがありませんよね♪
他では味わえない濃厚で甘味のある
「黄金毛ガニ」を味わってみませんか？
